Marktforschung zeigt: Verbraucher sehnen sich nach Clean Label Commodities

Nach Angaben des Marktforschungsunternehmens Brand Essence wird der Markt für Clean-Label-Inhaltsstoffe im Jahr 2021 ein Volumen von 43,32 Milliarden US-Dollar erreichen und in den nächsten sechs Jahren rasch wachsen.

Food Safety Projekt zwischen der EU und China endet nach 4 Jahren

Ein Projekt über Lebensmittelsicherheit und -authentizität in Europa und China ist nach mehr als vierjähriger Arbeit abgeschlossen worden.

EU-China-Safe umfasste 16 Partner aus 11 EU-Ländern und 17 Teilnehmer aus China, darunter Regierungsstellen, Industrie und Forschungsinstitute.

IFPA rückt die Auswirkungen des Ukraine-Russland-Krieges auf die Landwirtschaft in den Mittelpunkt

Um mehr darüber zu erfahren, wie sich die Krise auf die Obst- und Gemüseindustrie auswirken könnte, hat sich The Packer kürzlich mit Max Teplitski, Chief Science Officer der International Fresh Produce Association, zusammengesetzt.

Fehlendes Glied in den Lieferketten beseitigt

Drei der führenden australischen Quality- und Standardisierungs-Bodies haben einen Bericht veröffentlicht, in dem vorgeschlagen wird, die Verwaltung von Informationen zur Produktkonformität (einschließlich Prüfung und Zertifizierung) durch Regierung und Industrie zu vereinfachen, um die nationale Produktivität und die internationale Wettbewerbsfähigkeit Australiens zu verbessern.

Das neue GGN-Label wird beim spanischen Einzelhändler Eroski eingeführt

Das GGN-Label, die verbrauchernahe Initiative von GLOBALG.A.P., startet in der Kategorie Obst und Gemüse mit dem spanischen Einzelhändler EROSKI. Unter der eigenen Marke „EROSKI Natur“ wird der Einzelhändler als erster überhaupt die Kombination von Obst und Gemüse und Aquakulturprodukten mit dem GGN-Label unter einem Dach anbieten. Das Label wird ab März in den Geschäften im ganzen Land eingeführt.

Australien forciert Klimaschutz durch Standards

Nach Ansicht des australischen ISO-Mitglieds sind Standards erforderlich, um die Emissionen zu verringern und sich in Richtung Kohlenstoffneutralität zu bewegen, wobei der Schwerpunkt auf dem innovativen Einsatz der Wasserstofftechnologie liegt.

Der Weg dorthin ist lang. Australien verfügt über eine hoch entwickelte Grundstoffindustrie, einschließlich Kohle, und damit über einen der höchsten Pro-Kopf-Ausstöße an CO2 in der Welt. Dies vermittelt eine Vorstellung vom Ausmaß der nationalen Verpflichtung Australiens, bis 2050 Netto-Null-Emissionen zu erreichen.

GFSI-Konferenz 2022 | 29. bis 31. März in Barcelona

Die GFSI-Konferenz 2022 wird vom 29. bis 31. März in Barcelona stattfinden, bevor es 2023 nach Singapur geht. Die Veranstaltung steht unter dem Motto: Wirkung erzielen für sichere, nachhaltige Lebensmittel.

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